Popis
Užitočný refraktometer, ktorý slúži na meranie cukornatosti v kvase z ovocia,hrozna,muštu a pivnej mladine. Ukazovateľ obsahu cukru je v percentuálnej BRIX stupnici v rozsahu 0-32% a displej je ľahko čitateľný. Prístroj je tiež vhodný na meranie zbytkového cukru v kvase , pomáha tým určiť správny čas na vstup do pálenice
Presnosť merania refraktometru je 0.2 %. Vhodný na meranie cukornatosti, vín kvasu z ovocia – pri procese fermentácie alebo obsahu cukru v pivnej mladine. Môžete s ním merať výšku cukru v hroznovom mušte, v ovocných a zeleninových šťavách, mlieku a tiež v zbytkový obsah cukru v kvase.
Refraktomer má ATC (automatická teplotná kompenzácia) – výsledky meraní sú presné a neovplyvnené pri zmenách teploty prostredia medzi 10 až 30°C. Pri meraniach v chladnejšom alebo teplejšom prostredí sa odporúča prístroj prekalibrovať.
Hlavné výhody:
- Vhodné pre vinárov na určenie cukornatosti muštu s refraktometrom ľahko skontrolujú obsah cukru v hroznovej šťave ak hľadáte na sklade verzia refraktometra s meraním predpokladeného množstva alkoholu vo víne.
- Určenie zrelosti hrozna ,pri prechádzke viničným sadom vinár kontrolujte slad priamo z bobúľ hrozna. Stačí nakvapať štavu na prismu a výsledok pozriete ihneď v okulári. Pomocou refraktometru určite správny čas zberu a dosiahnete lepšie výsledky.
- Užitočný na meranie kvasu , pomáha určiť množstvo cukru v kvase resp zbytkový cukor a tak lepšie určíte prípravu kvasu do pálenice acelkový výsledok.
- Výhoda oproti muštomerom a cukromerom nepotrebujete väčší objem šťavy alebo kvasu na ponorenie stačia 2-4 kvapky.
- ATC – automatická teplotná korekcia cukornatosť , môžete merať pri teplote 0 až 30 °C bez skreslenia presnosti.
- Kalibrácia– refraktometer ZMK môžete nastaviť pre lepšiu presnosť. Refraktometer môžete porovnať a doladiť s vaším overeným najlepším cukromerom
- Nastaviteľný okulár pre lepšie odčítavanie hodnôt na stupnici, môžete otáčať okulár a zaostriť tak na stupnicu a vidieť zreteľné hodnoty.
- Rýchle meranie -netreba batérie, ani žiadne napájanie. Stačí Stačí nakvapkať kvas po celej prizme a pozrieť hodotnotu proti svetelnému zdroju, hodnotu vidíte okamžite.
- Odolná konštrukcia refraktometer je zkonštruovaný z eloxovaného hliníka a pevného skla pre mechanickú a chemickú odolnosť.
BRIX: rozsah 0-32%, min dielik: 0,2%. 1% = 1g cukru v 100 g roztoku pri 20°C. Je to oficiálna a najpoužívanejšia mierka vo svete. Napr. roztok s hodnotou 25°Bx obsahuje 25g cukrov a 75g vody.
Technické parametre:
- Odolný a navrhnutý na časté cyklické merania
- Jednoduchá údržba a použitie
- Používa iba okolitý zdroj svetla, nie je treba baterky a pod…
- Nastaviteľný okulár podľa zraku pre jasné zobrazenie.
- Presné výsledky testov
- Meranie Brix veličiny – cukornatosti , obsahu cukru v roztoku.
- Rozsah merania:0-32%
- Presnosť: ± 0,2% Brix
- Najlepšia teplota pri meraní: 20 ° C
- Rozsah kompenzácie ATC (automatická kompenzácia teploty): 10 ° C ~ 30 ° C
- Ručná kalibrácia s mini-skrutkovačom
- Hmotnosť: 166 g
Balenie obsahuje
- Refraktometer ZMK pre pálenie ovocia kvasu, muštu vino a pivnú mladinu so stupnicou 32 brix
- Návod
- Pipetu na meranie a kalibráciu
- Kalibračný skrutkovač
Refraktometer sa vyznačuje možnosťou kalibrácie, pipetou slúžiacou na privedenie kvapaliny, mini skrutkovačom slúžiacim ku kalibrácii.
Manual: refraktometer ZMK navod víno 0-32
Môžete merať obsah cukru všetkych druhov hroznových ovocných šťavách a tiež zbytkového cukru v kvase napr slivka , marhuľa , jablkova
