Popis
Ak potrebujete zmerať sladivosť rôznych druhov cukrov a ochucovadiel, stupnica refraktometra ukazuje obsah cukru až do 90% brix.
1 stupeň Brix (°Bx) = 1 g sacharózy/v 100 g roztoku.
Refraktometer môžete použiť na meranie repného cukru a rôznych alternatívnych sladidiel trstinového cukru, brezového cukru. Je vhodný na meranie tam, kde očakávate vysokú cukornatosť. Pre vinárske účely je vhodnejší refraktometer 32 brix a refraktometer pre vinárov. Naopak, ak potrebujete merať sladivosť cukru, je refraktometer 10-90 brix vhodný, pretože roztok obsahuje vyššie hodnoty cukru.
Hlavné výhody refraktometra:
- ATK – automatická teplotná korekcia môžete merať pri teplote 0 až 30 °C bez skreslenia presnosti.
- Kalibrácia– refraktometer pre cukor môžete nastaviť pre lepšiu presnosť.
- Nastaviteľný okulár pre lepšie odčítavanie hodnôt na stupnici, môžete otáčať okulár a zaostriť tak na stupnicu a vidieť zreteľné hodnoty.
- Rýchle meranie -netreba batérie, ani žiadne napájanie. Stačí nakvapkať sladový roztok po celej prizme a pozrieť hodotnotu proti svetelnému zdroju, hodnotu vidíte okamžite.
Technické parametre:
- Rozsah merania: 10-90% brix
- Minimálny diely: 0,5 brox
- Rozmery (mm): 30x40x160
- Hmotnosť: 220 g
- Rozsah kompenzácie ATK: 10 °C ~ 30 °C – Automatická
- Možnosť kalibrácie presnosti: áno
- Možnosť nastavenia zostrenia okuláru: áno
- Robustný dizajn, kompaktný a ľahký, vhodný na udržanie a nosenie.
- farba: čierna + strieborná
- Materiál: hliník
Balenie obsahuje
1x refraktometer
1x manuál
1x skrutkovač
1x Pipeta
1x handrička na refraktometer
1x púzdro na refraktometer
Manual refraktometer 10-90% brix:
Jednoduché použitie:
Pipetou naneste kvapku roztoku na hranol, zatvorte kryt a podržte refraktometer proti svetlu. Potom sa pozrite cez okulár. Aby ste získali hodnoty, môžete zaostriť. Odporúčame merať cukornatý roztok pri 20°C.
Tabulka prevodu brix hodnôt na :
- °NM (Normalizovaný muštomer) – používa sa na meranie cukornatosti hroznového muštu, vyjadruje podiel cukru vo vzťahu k hmotnosti muštu.
- °KMW (Klosterneuburský muštomer) – nazýva sa tiež Klosterneuburská cukornatosť, je jednotka používaná najmä v Rakúsku a udáva obsah cukru v hroznovom mušte v percentách hmotnosti.
- °Oe (Öchsleho stupne) – stupnica, ktorú zaviedol Ferdinand Öchsle, používa sa predovšetkým v Nemecku a Švajčiarsku. Vyjadruje rozdiel hustoty hroznového muštu oproti vode (1°Oe zodpovedá hustote vyššej o 1 gram na liter).
°NM |
°KMW |
°Oe |
°Brix |
Cukor (g/ml) |
0,0 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0,000 |
0,8 |
0,6 |
5 |
1,0 |
0,010 |
1,6 |
1,3 |
10 |
2,0 |
0,020 |
2,4 |
1,9 |
15 |
3,0 |
0,030 |
3,2 |
2,6 |
20 |
4,0 |
0,040 |
4,0 |
3,2 |
25 |
5,0 |
0,050 |
4,8 |
3,8 |
30 |
6,0 |
0,060 |
5,6 |
4,5 |
35 |
7,0 |
0,070 |
6,4 |
5,1 |
40 |
8,0 |
0,080 |
7,2 |
5,8 |
45 |
9,0 |
0,090 |
8,0 |
6,4 |
50 |
10,0 |
0,100 |
8,8 |
7,0 |
55 |
11,0 |
0,110 |
9,6 |
7,7 |
56 |
12,0 |
0,120 |
10,4 |
8,3 |
58 |
13,0 |
0,130 |
11,2 |
9,0 |
59 |
14,0 |
0,140 |
12,0 |
9,6 |
60 |
14,8 |
0,148 |
12,9 |
10,2 |
61 |
15,0 |
0,150 |
13,8 |
10,8 |
62 |
16,0 |
0,160 |
14,6 |
11,5 |
63 |
17,0 |
0,170 |
15,4 |
12,1 |
64 |
18,0 |
0,180 |
16,3 |
12,7 |
65 |
19,0 |
0,190 |
17,2 |
13,3 |
66 |
20,0 |
0,200 |
18,0 |
14,0 |
67 |
21,0 |
0,210 |
19,0 |
14,6 |
68 |
22,0 |
0,220 |
20,0 |
15,3 |
69 |
23,0 |
0,230 |
21,0 |
15,9 |
70 |
24,0 |
0,240 |
22,0 |
16,6 |
71 |
25,0 |
0,250 |
23,0 |
17,2 |
72 |
26,0 |
0,260 |
24,0 |
17,9 |
73 |
27,0 |
0,270 |
25,0 |
18,5 |
74 |
28,0 |
0,280 |
26,0 |
19,2 |
75 |
29,0 |
0,290 |
27,0 |
19,8 |
76 |
30,0 |
0,300 |
28,0 |
20,5 |
77 |
31,0 |
0,310 |
29,0 |
21,1 |
78 |
32,0 |
0,320 |